Củ dền đỏ đuợc đánh giá là có nhiều công dụng đối với sức khỏe là một lọai củ siêu phẩm giúp gan khỏe mạnh, chống đột qụy và đau tim, tăng cuờng miễn dịch, giúp da hồng hào. Hơn nữa củ dền có nhiều Vitamin C không những rất tốt cho nguời lớn mà còn mang lại đủ chất cho trẻ nhỏ